海南日报讯（海南日报全媒体记者刘阳秀）接连闯进国际市场，昌江甘薯频频“出圈”。日前，在位于昌江黎族自治县的昌江南繁产业科技示范园区，一批总重21.28吨的甘薯，经严格处理和检疫后顺利发往荷兰。去年首次登陆北美市场后，昌江甘薯如今又成功进入欧洲市场。

据介绍，该县出口的甘薯主要由昌江广凌农业科技有限公司（以下简称广凌公司）种植。广凌公司副总经理孙彤介绍，公司在昌江有1800多亩的甘薯产业合作基地。在湖北和海南两省农科院的指导下，用其中60亩试验基地试种了34个甘薯新品种，通过观察品种的适应性和商品优劣性，筛选出3个适应性品种进行扩繁和推广，有效推动了甘薯品种改良与种植技术创新。

昌江广凌公司种植的甘薯。

广凌公司甘薯种植基地大多为沙质旱地，土壤疏松、通风透气，植株常年吸收海边空气中天然的盐分，加之昼夜温差大，光合作用和同化作用强，优越自然条件造就了甘薯香甜粉糯的独特品质。

好品质离不开好气候，而要将甘薯卖得好，则得益于科技的助力。前几年，广凌公司发现，甘薯表皮脆弱，在采收和运输过程中极易受损，储藏期间易发软腐病、黑斑病，加大了储藏难度，影响了甘薯销售。

为此，该公司于2022年引入高温愈合技术，并结合昌江的环境、气候及农作物特性，对冷库设备进行结构改进，做品种实验，共计投资近500万元。“我们引进了国际先进的迈夫诺达分选设备，现已建成一条集规模化、机械化、标准化于一体的甘薯分选加工线。”孙彤说。

孙彤介绍，高温愈合处理相当于为甘薯穿上一层“保护衣”，能有效阻挡病菌侵入，控制病变和腐烂。同时，甘薯中过氧化氢酶的活性显著下降，薯块健康率提升至94.7%，甜度也有所提高。更重要的是，该技术将甘薯的货架期从原来约一个月延长至半年甚至更久，损耗率从15%降至10%，商品率显著提升。“现在我们的甘薯已实现全年供应”。

值得一提的是，广凌公司在海尾镇三联村的437亩甘薯标准化示范基地，已取得“甘薯有机产品认证”“出口原料种植与出口生产备案”和“GGAP全球良好农业规范认证”。目前，该基地是海南最大的甘薯有机产品认证基地，广凌公司也是省内唯一具有甘薯外贸出口资质的企业。

目前，昌江全县甘薯种植面积约2万亩，昌江甘薯正积极拓展欧洲市场，计划于明年2月赴德国柏林参展，进一步拓宽“出圈”之路。