南海网、新海南客户端 记者 李绍远

5月8日，500万尾南美白对虾虾苗从海南东方的海南中正水产科技有限公司出发，空运至新疆石河子养殖基地。至今，该公司销往新疆的良种虾苗已走过了6个年头，新疆当地也早早品尝到来自万里之外的“海南鲜品”。

海南中正水产科技有限公司。公司供图

培育良种，西北地区也能品尝“海味”

新疆也能养殖海鲜？这是众多人心中的疑问。海南中正水产科技有限公司总经理王平笑着说，如今海水淡化的技术已经非常成熟，中正水产致力培育南美白对虾良种，虾苗到新疆后，也会派遣技术人员跟踪服务，配合搭建适合南美白对虾生长的水域环境，实现“海虾淡养”。

海南中正水产科技有限公司总部位于东方市新龙镇龙佑村国道边，于2014年5月成立。该公司内建有南美白对虾种苗繁育基地以及拥有先进科学的水处理系统，育苗尾水处理系统，是一家集科研、开发、生产、销售及技术服务为一体的海南省农业产业化重点龙头企业。

海南中正水产培育的南美白对虾虾苗。公司供图

自公司设立以来，严格做好生物防控体系和质量控制体系，实现全程监控生产过程，实现稳定生产。海南中正水产科技有限公司也成为海南首家荣获“无规定疫病苗种场”称号的企业。

据了解，海南中正水产要经营南美白对虾亲虾、南美白对虾虾苗、斑节对虾虾苗、罗氏沼虾虾苗等，年生产销售能力可以达到SPF对虾亲虾10万对，SPF对虾幼体500亿尾，种苗100亿尾，年产值1亿元。

“不仅仅是新疆，我国的西北地区的甘肃、宁夏，西南的云贵川等地也陆续开始养殖来自海南的南美白对虾?！蓖跗浇樯?，公司以东方基地为依托，向广东、广西、福建、浙江、江苏、山东等沿海地区辐射，建设多个繁育基地，销售网络已遍布全国主要养殖区域。

2023年，海南中正水产科技有限公司成功入选“国家破难题种业阵型企业”。该项目启动以来，海南中正水产进一步完善标准体系建设，规范种苗?；び敕庇嵘叶韵褐置缙分?，促进对虾产业可持续发展。

谋划新路，让海南良种走出国门

目前，海南中正水产主打产业是培育优良稳定的南美白对虾虾苗，通过标准化示范区建设，建立对虾种苗质量检测体系、追溯体系、监督管理体系，养殖逐步实现专业化、标准化、规范化。

海南中正水产养殖的南美白对虾。公司供图

起初，海南中正水产从全球各地收集南美白对虾种源，进行虾良种选育繁育工作。经多年努力，海南中正水产在行业内率先通过ISO9001、AEO、GAP等认证，实现“国家级水产健康养殖和生态示范区” “国家级南美白对虾良种场” “海南省省级水产原良种?。ò呓诙韵海钡戎疃嗳儆由怼?/p>

目前，海南中正水产品系的南美白对虾经过9代选育，现保存核心种质资源36个，建立快大家系300余个，年产能力100000余对亲虾，部分对虾优良品系具有生长快、成活率高等特性，平均日增重0.37克/天，90日龄养殖成活率84.8%，体重和体长等性状遗传稳定性超过90%，在海南、广东、广西等地进行中试，培育效果优异。

在海南当地，海南中正水产充分发挥好示范区引领、辐射的作用，带动周边养殖户养殖标准化，以“公司+基地+农户”的模式，把稳产低耗、安全高效的标准化管理体系逐步推广到海南省主要养殖区乃至全国，与养殖户建立起互利双赢的利益联结关系，实现养殖模式标准化的示范和推广。

“我们要把技术标准、工作标准进行全面的提升，以整体提升公司的整个标准化管理工作，为种苗繁育做好示范?！蓖跗剿担壳肮菊诮小爸姓?号南美白对虾”新品种申报工作，申报完成后将谋划产品出口，将来自海南的“海味”销往世界各地。